5月12日，宝灵蟹中国首店试营业，该店位于上海新天地商圈九号广场。

于2004年开业的宝灵蟹源于美国中南部路易安那州，是主打Cajun风味的海鲜休闲餐厅，高品质的海鲜、专利的酱料、独特的环境，让其成是火遍全美的“加州旅游必吃餐厅”。不同于精致风的网红餐厅，宝灵蟹是典型的北美式海鲜餐厅，采取海洋主题装潢风，食物都装塑料袋，就餐直接用手没有餐具。

餐品主打各类螃蟹，例如梭子蟹、面包蟹、雪蟹、帝王蟹，小龙虾、波士顿龙虾、青口贝等热门海鲜都被宝灵蟹纳入菜单。

2017年，美式海鲜餐厅因口味粗狂选择有限逐渐退出中国。

2019年末，美国波士顿网红手抓海鲜店SHAKING CRAB中国首店进驻长宁来福士，如今，宝灵蟹中国首店登陆上海新天地，是否能再度带动美式海鲜餐厅热潮？